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1. 戚风蛋糕配方不适合用不沾模烤。有客户反映用本款模具会粘。 戚风配方非常好用阳极烟囱模具制作。
2. 模具外部可能有少量划痕,如介意请勿购买。
3. 蛋糕属于油多糖多食物。如果沾住不易脱模可以少许摸油。
尺寸: | 底部直径约7厘米,上围直径约10.2厘米,高约5.5厘米 |
重量: | 含彩盒重约130克 |
材质: | 重型钢 |
特性: | 中空模具 |
品牌: | BREADLEAF |
耐热温度: | 230摄氏度 |
用途: | 制作咕咕霍夫 |
1. 中空咕咕霍夫模具。促进空气流通,给咕咕霍夫内部加热均匀。可以用来制作迷你咕咕霍夫。
2. 内外香槟金模具。内部不沾方便脱模。外部不沾清洁容易。
3. 花瓣形状模具,外观美观。
内外香槟金涂层模具: |
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内部设置有一个烟囱,可以让咕咕霍夫内部加热均匀: |
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模具反面,烟囱底部固定牢固: |
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从模具上方看,花瓣对称工整: |
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香槟金涂层看起来质感很好: |
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有独立包装盒: |
4寸迷你咕咕霍夫模: |
侧面有BREADLEAF标志: |
反面印有使用注意事项: |
不沾涂层通过德国LFGB认证。标准参照 German Food, Articles of Daily Use and Feed Code of September 1, 2005 (LFGB), Section 30 and 31 with amendments, BfR recommendation and Council of Europe Resolution AP (2004) 1, to determine overall migration
测试方法按照:Commission Regulation (EU) No 10/2011 of 14 January 2011 Annex III and Annex V for selection of condition and EN 1186-1:2002 for selection of test methods; EN1186-9:2002 aqueous food simulants by article filling method; EN 1186-14:2002 substitute test .
迁移测试、掉色测试、感官气味测试、三价铬和六价铬专项测试、多环芳香烃专项测试、重金属专项测试、可析出重金属测试:结果都为通过(PASS) |
迁移测试方法参照德国LFGB标准。掉色测试参照标准:Kunststoffe im Lebensmittelverkehr, Part B II IX. |
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感官气味测试参照标准:German Food, Articles of Daily Use and Feed Code of September 1, (咨询特价) (LFGB), Section 30 and 31 with amendments 三价铬和六价铬专项测试参照标准:German Food, Articles of Daily Use and Feed Code of September 1, (咨询特价) (LFGB), Section 30 and 31 with amendments , European Commission Regulation (EU) No (咨询特价)11 with amendments, BfR recommendation, to determine specific migration of chromium (III) and chromium (VI). . |
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三价铬和六价铬专项测试结果:未检出 (Not Detected) |
多环芳香烃专项测试:未检出 (Not Detected) |
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重金属专项测试结果:未检出 (Not Detected) |
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可析出重金属测试结果:未检出 (Not Detected) |
模具及涂层保养
1. 优秀使用建议在温水中清洗干净,不要用铁丝等比较硬的清洗工具,用软布擦拭,晾干后
2. 涂抹一层薄薄的黄油,在烤箱里空烧下。170度,10分钟左右。取出,自然冷却。用软麻布擦拭干净即可。